Vår smala kalaskorv med naturskinn är alspånsrökt. Den har en härlig sälta och smak och kommer lösfryst.
Tinad vara: Stekhäll 180 °C 2,5 min på varje sida. Vattenbad 85° C 10 - 30 min. 1 msk salt + 1 tsk ättika/liter vatten. Kärntemperatur: 72 °C
Förvaras vid -18°C eller kallare.
Får ej frysas på nytt efter upptining.
Griskött, vatten, nötkött, potatismjöl, grisfett, koksalt, druvsocker, kryddor och kryddextrakt ( paprika, ingefära, muskot, svartpeppar), potatisfibrer, antioxidationsmedel (E 300), konserveringsmedel (E 250), rökarom. Köttmängd: 71 % Ursprung köttråvara:EU
Fritt från gluten
Fritt från laktos
Fritt från ägg
Fritt från soja
Fritt från mjölkprotein
Fritt från ärtprotein
Sverige